ĂN
UỐNG & BỆNH TẬT CÓ LIÊN QUAN?
BS. THANH QUY
Thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể con người. Sau vài
giờ không được ăn uống, cơ thể sẽ có cảm giác đói, và khi đó, chỉ cần ăn
một ít thức ăn là sẽ thỏa măn được nhu cầu của cơ thể; Nhưng khi cơ thể
có bệnh th́ cảm giác thèm ăn sẽ bị ảnh hưởng. Từ sự ăn uống tốt hay xấu,
việc thích hay không thích một số thức ăn, lượng thức ăn nhiều hay ít
một cách thất thường, khẩu vị thay đổi và có những cảm giác khác thường
sau bữa ăn, căn cứ vào đó, chúng ta có thể thấy cơ thể có bệnh hay
không?
KHÔNG THIẾT ĂN UỐNG
Chia làm hai loại: Một loại có tính sinh lư, một loại có tính bệnh
lư.
- Có tính sinh lư là cơ thể không thấy có ǵ khác thường, mà chỉ do có
sự thay đổi mạnh mẽ về t́nh cảm như lo buồn, hoảng sợ quá mức ảnh hưởng
đến hoạt động của hệ thần kinh trung ương điều khiển về ăn uống gây nên.
- Có tính bệnh lư thường do các bệnh sau gây nên:
Bỗng
nhiên không muốn ăn, miệng nhạt vô vị, ngạt mũi, chảy nước mũi, rêu lưỡi
trắng, chán ăn phần nhiều do cảm cúm gây nên.
Thường xuyên không muốn ăn, đại tiện lỏng, số lần tăng lên nhiều, ngửi
mùi thức ăn nhất là thức ăn có nhiều mỡ th́ thấy ngán và bị tiêu chảy
ngay, đó là do cơ năng của dạ dày và ruột giảm, chứng tỏ đang có bệnh.
Đột nhiên không thấy thèm ăn, hễ nh́n thấy thức ăn là ngán, thấy dầu mỡ
th́ buồn nôn, cơ thể mỏi mệt, bắp chân mỏi ră rời, nước tiểu đỏ, mắt
vàng, gặp trong viêm gan hoàng đản.
Miệng nhạt nhẽo, ăn uống sút kém, chứng tỏ có bí đại tiện theo thói
quen. Đó là do khi bí đại tiện, vi khuẩn đường ruột chết thối, sinh ra
nhiều chất có hại, ảnh hưởng đến chức năng của gan và trung khu thực vật
gây nên.
Ngoài ra, khi thấy không thiết ăn uống có thể do mắc những bệnh truyền
nhiễm cấp tính, bệnh thận, bệnh tim, các bệnh ác tính. Trong một số
trường hợp nếu xảy ra ở người cao tuổi và trẻ em thường là triệu chứng
báo trước, khởi đầu của một bệnh nặng cần đề pḥng, chú ư theo dơi.
THÈM ĂN QUÁ MỨC
Chia làm hai loại: Loại có tính sinh lư và loại có tính bệnh lư.
Loại có tính sinh lư là cơ thể không có ǵ khác thường, có sự thay đổi
như mang thai, làm công việc nặng, tiêu hao nhiều năng lượng th́ cơ thể
phải bù đắp bằng cách ăn nhiều.
Loại có tính bệnh lư thường gặp là ăn rất nhiều nhưng gầy, sút cân trong
các bệnh cường tuyến giáp trạng, bệnh đái tháo đường. Ngoài ra khi động
mạch của huyết quản năo bị xơ cứng nghiêm trọng, cũng có thể làm cho
thiếu máu thiếu ôxy ở trung khu năo - là cơ quan điều khiển việc hấp thu
thức ăn mà gây ra cảm giác thèm ăn quá mức.
CẢM GIÁC KHÁC THƯỜNG SAU KHI ĂN
- Cảm giác thèm ăn b́nh thường, khi ăn đồ ăn có nhiều dầu mỡ, có cảm
giác đau chướng phần bụng trên phía bên phải và lan tỏa đến phần lưng
vai bên phải, có thể bị bệnh ở túi mật hoặc đường mật.
- Sau khi ăn 30-60 phút th́ vùng bụng trên (vùng thượng vị) có cảm giác
khó chịu, khi đó ăn vào một lượng nhỏ thức ăn như vài cái bánh bích qui,
bánh ḿ, bánh ga-tô, uống một chút nước sôi th́ hết các triệu chứng đó,
chứng tỏ có thể bị viêm dạ dày hay loét hành tá tràng măn tính.
- Sau khi ăn, bụng đầy, người thấy nôn nao, bị nấc ợ, đau dạ dày có lúc
bí đại tiện hoặc tiêu chảy, h́nh thể gầy c̣m, thường thấy ở người sa dạ
dày.
- Sau một bữa ăn quá nhiều, bỗng nhiên thấy đau dữ dội ở vùng bụng trên,
hoặc đau quặn lại và truyền lan sang phần lưng bên trái, kèm theo cồn
cào, buồn nôn, nôn mửa hoặc phát sốt, thường thấy ở bệnh viêm tuỵ cấp.
- Sau khi ăn đồ ăn nguội, sinh đau bụng tiêu chảy, điều đó chứng tỏ cơ
thể quá nhạy cảm với đồ ăn lạnh và đang có rối loạn chức năng của dạ dày
và đường ruột.
- Ăn uống b́nh thường, sau khi ăn nhu động dạ dày quá mức b́nh thường,
có tiếng kêu trong ruột, buồn đi đại tiện, chứng tỏ chức năng dạ dày và
ruột đă bị rối loạn, đường ruột quá nhạy cảm hoặc viêm ruột măn tính đă
thành thói quen.
- Sau khi ăn, xuất hiện hiện tượng thức ăn chảy ngược lên miệng có kèm
theo nuốt khó, chỉ có thể uống nước hoặc thức ăn lỏng, sau xương ức và
phần bụng trên khó chịu, dinh dưỡng kém, gầy sút rơ rệt có thể do ung
thư thực quản hoặc co giật thượng vị, nếu người già, trung niên ăn xong
thấy bụng trên chướng, không có nguyên nhân nào khác, không thiết ǵ đến
ăn, người gầy sút nhiều, dù đă từng hoặc chưa mắc bệnh dạ dày th́ nên
nghĩ đến triệu chứng thời kỳ đầu của ung thư dạ dày, cần kịp thời đến
bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra.
Ăn uống hợp lư đem lại nguồn hạnh phúc và sức khỏe.
nên ăn một vài chiếc bánh bích qui, ga - to... để hạn chế chứng viêm
loét hành tá tràng.
[Trở
Về Đầu Trang] |