Rau Xào
         Thập Cẩm
Nguyên liệu:

- 100 gr bông cải xanh

- 100 gr bông cải trắng

- 5 cái nấm mỡ

Cách làm:

1. Bông cải xanh, trắng tách nhánh, rửa sạch, để ráo. Nấm
mỡ rửa sạch, xắt làm bốn.
 

2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bông cải trắng, đậu Hoà Lan vào xào, nêm nước dùng heo để món xào không bị khô. Cho bông cải xanh, nấm mỡ, nêm nước mắm vào xào khoảng 5 phút, cho dầu hào, rắc rau ngò, đảo đều xúc
ra đĩa.