Thực hiện:

Rửa sạch ớt chuông, cà chua bi, hành tây, để ráo nước.
Ớt chuông thái sợi nhỏ, cà chua bi bổ đôi, hành tây thái sợi mỏng
Jambon thái sợi vừa ăn
Trộn đều ớt, cà chua, củ hành tây. Nêm hạt nêm
Cho giấm, đường vào. Tiếp tục trộn cho thực phẩm thấm đều gia vị.
Thêm tỏi băm, sốt mayonnaise
Múc hỗn hợp vừa trộn ra đĩa, trải jambon lên.

Thưởng thức:

Món này dùng với nước mắm pha tỏi và ớt.