|
Ếch
Xào
6 đùi ếch tươi 5 tép tỏi hành lá cắt nhỏ 1 bó rượu trắng 2 muỗng canh dầu ăn 2 muổng canh nước mắm, tiêu, bột ngọt |
|
Cách làm:
Khử dầu với tỏi, thả ếch vào xào, nêm gia vị và
rượu, 10 phút nhắc ra,nêm hành tiêu. Ăn với muối tiêu.