Đùi Gà Nướng

Nguyên liệu:

- 4 cái đùi gà

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ

- Đường, hạt nêm

 

Cách làm:

 

1. Trộn đều nước cốt chanh, nước tương,
dầu ăn, đường, tỏi.


2. Đùi gà lột bỏ da, khía đều, cho vào tô hỗn hợp gai vị trên ướp khoảng 20 phút.
 

3. Phết dầu đều lên khay nướng, bày đùi gà lên nướng trên bếp ga khoảng 15 phút, lật mặt cho chín vàng đều.