Canh Ngót
Thịt Bò Băm
Nguyên
liệu:
- 300gr thịt bò bằm nhuyễn vo viên
- 1 bó rau ngót rửa sạch vò nát
- 1 lít nước dùng
- Đường, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm:
1. Nấu thịt bò trong nước dùng
cho chín, hớt bọt, nêm nếm gia
vị cho vừa ăn.
2. Sau đó cho rau ngót vào nấu sôi,
tắt bếp, múc ra tô. |