Cải Xoong Xào Tỏi
Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng
15 phút.
Dành cho 4 người ăn.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải xoong
- 1 của tỏi, bằm nhỏ
- Dầu ăn, bột nêm
Cách làm:
1. Cải xoong nhặt bỏ cuộng, lá sâu, rửa
sạch, để ráo.
2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho rau
vào xào vừa chín tới, đun to lửa, nêm bột
nêm vừa miệng.
Thưởng thức:
Rau xào vừa chín tới, để lâu trên bếp sẽ dai, khi ăn có thể chấm với nước tương.
|
|
|
