Bánh Sandwich Nướng
Nguyên liệu:

 

- 1 củ hành tây, xắt lát mỏng

- 8 lát bánh ḿ sandwich

- 4 quả trứng gà

- 4 lát thịt dăm bông

- 4 muỗng canh nước xốt cà chua

- 2 trái cà chua

- Dầu ăn, hạt nêm

 

Cách làm

 

1. Hành tây xắt lát mỏng. Cà chua ngâm
nước lạnh khoảng 1o phút, xắt lát mỏng.
Làm nóng bánh sandwich bằng ḷ nướng.
 

2. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho hành tây vào chiên vàng đều, vứot ra, dùng giấy thấm thấm khô dầu, giữ nóng. Cho dăm

bông vào chiên nóng 2 mặt, mỗi mặt khoảng 2 phút. Đập trứng vào ốp chín.
 

3. Lần lượt bày dăm bông, hành tây, trứng ốp và rưới nước xốt cà chua lên bánh. Ăn nóng.