Bánh Khoai Ḿ Hấp

Nguyên Liệu:

1 kg sắn tươi bào nhỏ
2 cups coconut milk
300 gr đường
2 gói vanilla
1 tí muối
1 tsp bột gạo quậy với 1 tí nước cho tan
1 gói dưa bào sợi lớn

Cách Làm:
Trộn tất cả đổ vào khay mang đi hấp khoảng 25 phút hay khi nào châm cái tăm vào mà thấy đặc chín là được.

Để nguội, cắt ra rồi lăn vào dừa bào sợi lớn.