 |
Nguyên Liệu:
100g bột gạo 2 Tbsp bột năng 300gr nước vôi trong 300gr nước lá dứa cho 1 tí mầu xanh cho nó giữ mầu 1/4 tsp hàn the (không cho cũng được, thì sẽ không giòn) Cách Làm: Tất cả trộn chung rồi quậy lửa nhỏ, quậy khoảng 25 phút, nếu không thì sẽ bị bở không ngon. Bột chín thì đổ ra khay cho nguội rồi cắt ra. Ăn với nước dừa, nước đường và mè rang.
|