|
Đừng làm cho việc lau chùi cực
khổ hơn... Soong nồi, chảo hay đĩa sau khi dùng để làm món trứng (đập trứng, làm ốp-la, v.v...), thường dính một vài chất nhờn, khó rửa. Bạn lưu ý đừng bao giờ dùng nước ấm nóng để rửa, hoặc đổ nước nóng vào để "ngâm" chảo. Chính nước nóng sẽ làm cho các chất từ trứng bám chặt vào chảo hơn. Tốt nhất bạn hãy cho nước lạnh vào chảo, lắc (súc) mạnh để làm tróc các chất bám vào dụng cụ. Sau đó mới rửa lại với xà phòng. |
 |