Bản Đơn Vị Đo Lường
Nhiệt Độ Dung Tích Trọng Lượng
Độ Fahrenheit
(F)		 Độ Celsius
(C)
100°
150°
200°
250°
300°
350°
400°
450°
500°
 		 38°
66°
95°
120°
150°
180°
200°
230°
260°
 

¼ cup = 63 ml = 2 oz.
½ cup = 125 ml = 4 oz
1 cup = 250 ml = 8 oz.
1 lít = 33.8 oz = 1.1 qt = 4¼ cup
1 gal = 3.8 lít
1 MC = 1 tbsp. = 15 ml. = 1 muỗng canh
1 mc = 1 tsp. = 5 ml. = 1 muỗng cà phê
1 muỗng sành VN = 2 MC
1 lb. = 454 grams = 16 oz.
1 kg = 1000 grams = 2.2 lbs
1 oz.= 28 grams

Abbreviations
Abbreviation Imperial Metric Notes

oz = Ounce = 27gm
lb = Pound = 430gm 1 Pound = 16 Ounces
tsp = Teaspoon = 5ml
dssp = Desertspoon = 10ml = 2 Teaspoons
tbsp = Tablespoon = 14ml = Aprox 3 Teaspoons
pt = Pint = 570ml
fl = oz Fluid Ounce = 28ml = 2 Tablespoons
cup Tea Cup (not a mug) = 225ml = 8 fl oz
Glass Wine = 100ml
Glass Sherry or Port = 70ml
in Inch = 2.5cm
ft Foot = 30cm 1 Foot = 12 Inches

Note: The measures above are for level spoons,
a heaped spoon is about 50% more.